ragga-girl.89 Administrateur

 Offline
Joined: 30 Aug 2007 Posts: 3,580
Localisation: Auxerre  Surnom: Prisci
|
Posted: Sun 8 Nov - 18:53 Post subject: LE fondant au chocolat |
|
|

Pour 6 personnes:
200g choco noir 150g sucre poudre 50g farine 150g beurre 4 oeufs 1 pincée de sel
Cassez chocolat en morceaux + faire fondre dans une casserole avec un fond d'eau Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige avec sel Mélangez beurre + sucre + choco fondu + jaunes d'oeufs Ajoutez farine + blancs Versez préparation dans un moule beurré et faite cuire 30 min à 150° (ther5)
Servir tiède, c'est une turie !!! _________________
 |
|