juju40 Administrateur

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Posted: Tue 23 Jun - 21:02 Post subject: glace à la fraise |
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1 tasse de fraise fraîche 1/3 de tasse de sucre en poudre 1/3 de tasse de crème fraîche épaisse 1/3 de tasse de jus d'un demi citron
Réduisez les fraises en purée jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, puis ajoutez les reste des ingrédients. Versez la préparation dans la cuve de congélation, batteur en marche. Laissez la glace prendre jusqu'à l'obtention de la consistance souhaitée. |
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