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Tarte aux asperges vertes et saumon fumé

 
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Canotte
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MessagePosté le: Mar 5 Mai - 07:35 (2009)    Sujet du message: Tarte aux asperges vertes et saumon fumé Répondre en citant

Toute simple, facile à faire, pour un petit souper.

TEMPS
Cuisson : 30 min  / Préparation : 20 min  

INGREDIENTS
300 g asperges vertes
30 cl crème liquide
2 œufs
250 g pâte brisée
4 tranches saumon fumé
sel, poivre

 

PREPARATION
Plongez les asperges pelées dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.
Placez les asperges dans l'eau froide et égouttez.
Préchauffez le four à 180° (thermostat 6).
Fouettez la crème et les œufs.
Assaisonnez (sel, poivre).
Coupez les asperges en deux ou trois.
Coupez le saumon en fines lamelles.
Mettez la pâte brisée dans un moule à tarte beurré.

Disposez asperges et saumon après avoir piqué le fond.
Versez la préparation.
Enfournez 30 minutes.

_________________
"On ne voit bien qu'avec le coeur, l'essentiel est invisible pour nos yeux"St-Exupéry (1900-1944)
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MessagePosté le: Mar 5 Mai - 07:35 (2009)    Sujet du message: Publicité

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vandom
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MessagePosté le: Mar 5 Mai - 15:27 (2009)    Sujet du message: Tarte aux asperges vertes et saumon fumé Répondre en citant

Miam, ça m'a l'air bon tout ça... A imprimer et à mettre dans le classeur
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juju40
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MessagePosté le: Jeu 7 Mai - 09:48 (2009)    Sujet du message: Tarte aux asperges vertes et saumon fumé Répondre en citant

pareil!!

copié-collé-imprimé!!!
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MessagePosté le: Aujourd’hui à 13:14 (2017)    Sujet du message: Tarte aux asperges vertes et saumon fumé

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