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Nos menus du 25

 
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Canotte
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MessagePosté le: Mer 25 Fév - 08:24 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

Bonjour cuisiniers et cuisinières de l'Auberge d'Elodie,

                                               


C'est le moment de ramasser les pissenlits dans les prés et d'en faire de bonnes salades. Cette plante contient des éléments de purification du sang. Moi je trouve son petit goût amer très plaisant. Attention cependant de ramasser vos pissenlits dans un prés n'ayant pas été traité aux pesticides et autres produits nocifs.
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MessagePosté le: Mer 25 Fév - 08:24 (2009)    Sujet du message: Publicité

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petit_bohnium
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MessagePosté le: Mer 25 Fév - 11:26 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

je n'ai jamais gouté les pissenlits.. c'est le liquide blanc dedans qui ne me fait pas vraiment envie...

bon nous ce midi c'est saucisses knackys et petits pois carottes
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ali
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MessagePosté le: Mer 25 Fév - 11:54 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

moi non plus je n'en ai jamais goûté!!!
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ragga-girl.89
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MessagePosté le: Mer 25 Fév - 20:53 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

ce soir:
-steack a la chinoise
-nouilles aux tomates
-créme choco
-tuiles amandes
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ali
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MessagePosté le: Mer 25 Fév - 20:56 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

c'est quoi le steak à la chinoise?
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ragga-girl.89
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MessagePosté le: Mer 25 Fév - 21:36 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

ali a écrit:
c'est quoi le steak à la chinoise?


mariner ds sauce soja.
Puis cuit au beurre avec échalotte.
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ali
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MessagePosté le: Mer 25 Fév - 21:45 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

ok merci Wink
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vandom
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MessagePosté le: Jeu 26 Fév - 07:18 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

Moi je fais avec des oignons et du miel mon steak à la chinoise.....
C'est trop bon.
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vandom
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MessagePosté le: Jeu 26 Fév - 07:19 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

Moi hier midi, ce fut langue de boeuf, riz béchamel à la tomate, carotte poireaux et danette pistache
et hier soir pizza un petit morceaux pas beaucoup faim
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MessagePosté le: Ven 27 Fév - 17:14 (2009)    Sujet du message: Nos menus du 25 Répondre en citant

petit_bohnium a écrit:

je n'ai jamais gouté les pissenlits.. c'est le liquide blanc dedans qui ne me fait pas vraiment envie...

bon nous ce midi c'est saucisses knackys et petits pois carottes

quel liquide blanc???
comme toutes les salades fraiches, il y a un peu de liquide blanc à la base, et c'est tout! y'en n'a pas plus pour le pissenlit..!!
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