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VIN : les unions malheureuses

 
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juju40
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MessagePosté le: Dim 28 Déc - 10:31 (2008)    Sujet du message: VIN : les unions malheureuses Répondre en citant

Le potage, les œufs,les salades, les légumes verts (asperges, cresson,oseille, artichauts), les entremets chocolatés et les glaces n'aiment qu'un accompagnement liquide : de l'eau pure.

La saveur d'un plat très fin se meurt au contact d'un vin trop fort. Par contre, un vin délicat s'évanouit lorsqu'il rencontre un robuste civet ou un mets très aillé.

Le vin sucré sur un mets acide donne..... le tournis.

Le soleil est bon pour le raisin, mais non pour la bouteille. Si vous êtes adepte des repas en plein air, prévoyez des récipients isothermes ou des torchons mouillés de frais.


 
 
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MessagePosté le: Dim 28 Déc - 10:31 (2008)    Sujet du message: Publicité

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