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DESSERT -Millefeuille de framboises-

 
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ragga-girl.89
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MessagePosté le: Lun 24 Nov - 18:48 (2008)    Sujet du message: DESSERT -Millefeuille de framboises- Répondre en citant

- 2 barquettes de framboises
- 8 sablés d’environ 8 cm de diamètre
- 250 g de mascarpone
- 1 verre de sirop de rose
PREPARATION :

Dans une terrine, mélanger le mascarpone au sirop de rose et bien mélanger pour obtenir une crème onctueuse.
Placer un premier sablé dans une assiette, étaler une couche de mascarpone et disposer les framboises dessus.
Recommencer l’opération et placer le 2e sablé sur les framboises précédentes.
Décorer de pétales de roses confites.
On peut aussi réaliser les sablés soi-même :
Recette classique de pâte sablée : Découper les cercles à l’emporte-pièce et cuire au four.
Les pétales confits : il faut les tremper dans le blanc d’œuf battu, puis dans le sucre glace. Les faire sécher au soleil ou au four.





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MessagePosté le: Lun 24 Nov - 18:48 (2008)    Sujet du message: Publicité

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Marjolaine
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MessagePosté le: Lun 24 Nov - 20:39 (2008)    Sujet du message: DESSERT -Millefeuille de framboises- Répondre en citant

C'est vraiment superbe.
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petit_bohnium
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MessagePosté le: Sam 29 Nov - 09:26 (2008)    Sujet du message: DESSERT -Millefeuille de framboises- Répondre en citant

miam j'aime beaucoup celui là Wink
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juju40
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MessagePosté le: Lun 1 Déc - 09:52 (2008)    Sujet du message: DESSERT -Millefeuille de framboises- Répondre en citant

et puis on peut le faire avec d'autres fruits... en suivant les saisons!
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adamsdavid7899
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MessagePosté le: Jeu 18 Mai - 21:54 (2017)    Sujet du message: DESSERT -Millefeuille de framboises- Répondre en citant

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