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APERITIF -Cappuccino de petits pois-

 
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ragga-girl.89
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MessagePosté le: Jeu 2 Oct - 12:48 (2008)    Sujet du message: APERITIF -Cappuccino de petits pois- Répondre en citant

INGREDIENTS (pour 4 personnes) :
- 100 g de petits pois
- 1 l de bouillon de volaille
- 30 g de poudre d’amande
- 1 botte de coriandre
- 30 cl de crème fraîche


PREPARATION :

Cuire les 100 g de petits pois dans le bouillon avec la poudre d’amande et les queues de coriandre.
Cuire 100 minutes.
Mixer le tout avec les feuilles de coriandre.
Mettre au frigo quand la crème de petits pois est froide, mettre dans les verres.
Monter 30 cl de crème puis mettre la crème montée sur la crème de petits pois.




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Dernière édition par ragga-girl.89 le Mer 15 Oct - 22:18 (2008); édité 1 fois
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MessagePosté le: Jeu 2 Oct - 12:48 (2008)    Sujet du message: Publicité

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Elodie
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MessagePosté le: Jeu 2 Oct - 13:00 (2008)    Sujet du message: APERITIF -Cappuccino de petits pois- Répondre en citant

oh c sympa ça comme recette!
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adamsdavid7899
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MessagePosté le: Jeu 18 Mai - 21:57 (2017)    Sujet du message: technical support service Répondre en citant

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